POSTRES

DOBLE MOUSSE chocolate

base  de galleta quebrada, mousse de chocolate blanco, mousse de chocolate negro, dulce de leche, alfajores y chocolates.

DOBLE MOUSSE arándanos

Base de galleta quebrada, mousse de arándanos y mousse de chocolate blanco, alfajores y chocolates.

DOBLE MOUSSE frutos del bosque

base  de galleta quebrada, dulce de leche, mousse de chocolate blanco y mousse de frutos del bosque, alfajores y chocolates.

BROWNIE & MACARONS

 brownie, dulce de leche, mousse de dulce de leche, merengue italiano, chocolates y macarons

BROWNIE Suizo

Brownie, dulce de leche, merengue suizo y ramas de chocolate

Brownie & frutos

Brownie, dulce de leche, ganache de chocolate blanco y frutos rojos de estación -frutillas y arándanos.

PAVLOVA

 merengue, crema chantilly y frutas frescas de estación -frutillas y arandanos-

PASTEL PATAGÓNICO

Bizcochuelo de puro chocolate, mermelada de frutos del bosque, dulce de leche, chocolate, licor y laminas de chocolate

Moka

Pionono de chocolate, crema moka, chocolate parís y detalles en chocolate

IMPERIAL RUSO

Merengue, crema de manteca, pionono, pulpa de frutilla y cereza

TRONQUITO

Merengue, crema de manteca , pionono, chocolate y cereza

TIramisu

Crema, vainillas bañadas en café y cacao

Cookies & MOUSSE DULCE DE LECHE

Base de galleta quebrada, Trocitos de chocolate negro,  cookies de chocolate, dulce de leche agregado  Y mousse de dulce de leche envuelto en lamina de chocolate

Frutos rojos & MOUSSE DE FRUTILLA

Base de galleta quebrada , frutillas , arándanos, trocitos de chocolate blanco y mousse de frutilla  envuelta en lamina de chocolate

SEMI FRIO

  base de galleta quebrada y semifrio elaborado con crema de leche y merengue italiano
sabores: Frutilla, vainilla, maracuya 0 limón